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玫瑰米凉虾

作者:昆明旅游    文章来源:昆明旅游    点击数:    更新时间:2008-03-19
  米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,入口冰凉。
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